Super Biszkopt
![]() |
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
| kod produktu | Super Biszkopt |
| opakowanie | 25kg |
| producent | ![]() |
opis produktu
Super Biszkopt to uniwersalny 30% koncentrat ciasta biszkoptowego do wypieku spodów, tortów oraz rolad.
Zalety:
- delikatna puszysta struktura miękiszu oraz duża objętość ciasta
- duża elastyczność podczas zwijania rolad
- doskonale przyjmuje
nakropkę (1 kg ciasta biszkoptowego przyjmuje ok. 1 kg tradycyjnej nakropki - 50% syrop
cukrowy)
Receptura:
| Super
Biszkopt | 300g |
| mąka typ
500 | 300g |
| cukier | 400g |
| jaja | 600g |
| woda | 200g |


